Brochettes de crottin de chavignol et poires au sésame.


 

 

 

Précédente Accueil Remonter Suivante

 

Épluchez et taillez 1 poire un peu ferme en cubes. Coupez les 2 crottins de Chavignol en cubes de même taille que les poires. Faites revenir les cubes de poire à la poêle dans de l'huile d'olive. Versez le miel dessus, laissez dorer puis parsemez de graines de sésame. Montez les brochettes en intercalant les morceaux de poires et de crottins. Servez-les en amuse-bouches.

 

@>extrait du site: www.fromagesdechevre.com

 

>Imprimer

 


Accueil | Plats | Désserts | Chèvrerie | Conseils et Astuces. | Coordonnées | infos légales
 

Copyright © 2010 Chèvrerie de la vallée des Dorins Dernière mise à jour le : 07 janvier 2010